第191章 他在车里等她(2 / 4)
王师傅没有先教她怎么做,而是先给了她根黄瓜要她切片。
这有什么难的?
黎非刷刷就切了起来。
“薄厚均匀,看来基本功还可以。”
那是,她怎么也是切了这么多年的羊肉呢!
“切豆腐试试!”
王师傅递过来一块豆腐。
豆腐松软,容易偏刀,几刀下去,薄的薄厚的厚,有些根部却又切断了。
菊花豆腐讲究的是花型,根部紧凑,花瓣四散。
单切片都吃力,切成菊花真是……
黎非心累。
王师傅也心累,“按说切这个一般厨师要十年的刀工,你有基础,多练几年还是可以的。”
“十年?!”
黎非想死,她只有半个月啊啊啊啊!
“要不你先从黄瓜练。”
“不,我要跟他斗争到底!”
话音落,黎非一刀砍下去。
豆腐粉身碎骨!
王师傅指点了她一会,就去看另外一个年轻厨师操作。
那里有个小姑娘,年纪轻轻的,在学拼盘和雕花。
王师傅拿着她刻的萝卜花数落,“都教了你多少次了!你怎么还不会!到底要我说多少次!”
口气态度明显比对她差了很多。
小姑娘没一会就红了眼睛。
趁着王师傅走了,黎非过去劝劝她,“没事!慢慢来,你看我也不会!我们一起加油!”
小姑娘抬起红彤彤的眼睛看看黎非,笑了笑。
“谢谢黎非姐!”
“见外了,叫我非姐!”
“我叫郑星,你叫我小郑吧!”
……
练习的时间过得分外的快,转眼都过了两个小时。 ↑返回顶部↑
这有什么难的?
黎非刷刷就切了起来。
“薄厚均匀,看来基本功还可以。”
那是,她怎么也是切了这么多年的羊肉呢!
“切豆腐试试!”
王师傅递过来一块豆腐。
豆腐松软,容易偏刀,几刀下去,薄的薄厚的厚,有些根部却又切断了。
菊花豆腐讲究的是花型,根部紧凑,花瓣四散。
单切片都吃力,切成菊花真是……
黎非心累。
王师傅也心累,“按说切这个一般厨师要十年的刀工,你有基础,多练几年还是可以的。”
“十年?!”
黎非想死,她只有半个月啊啊啊啊!
“要不你先从黄瓜练。”
“不,我要跟他斗争到底!”
话音落,黎非一刀砍下去。
豆腐粉身碎骨!
王师傅指点了她一会,就去看另外一个年轻厨师操作。
那里有个小姑娘,年纪轻轻的,在学拼盘和雕花。
王师傅拿着她刻的萝卜花数落,“都教了你多少次了!你怎么还不会!到底要我说多少次!”
口气态度明显比对她差了很多。
小姑娘没一会就红了眼睛。
趁着王师傅走了,黎非过去劝劝她,“没事!慢慢来,你看我也不会!我们一起加油!”
小姑娘抬起红彤彤的眼睛看看黎非,笑了笑。
“谢谢黎非姐!”
“见外了,叫我非姐!”
“我叫郑星,你叫我小郑吧!”
……
练习的时间过得分外的快,转眼都过了两个小时。 ↑返回顶部↑