第105章(2 / 3)

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  前面提到过,稍微讲究点的人家,吃茶的流程都比较复杂,茶饼掰碎,上炉火烤,干叶捣碎,放入瓷瓶,再烧开水放入茶粉,加各种调料,最后煮出来一碗茶汤,或者又称为茗粥。
  按照这种流程,吃个茶起码得花一个小时。
  因此,她要换个思路。
  “那么多家卖茶叶的铺子,人家早年积累了那么多人脉,我们干不过,我的方法就是另辟蹊径,找准客户群体。”
  “客……什么体?”
  “就是我们的茶叶要卖给谁?你想过谁会买我们的茶吗?”
  “如果……”周沛霖举起小瓶来:“用这个装茶,会买的客人,应该不是普通百姓。”
  “肯定不是普通百姓。我们的目标客户,中高端女性,文人雅士,以及尝鲜的富人。”
  炉子上的水,在这个时候烧开了。
  她把东西放进茶碗,倒了水,将盖子盖好。
  “不要着急,你不明白,那是非常非常正常的事情,要是谁都明白,我这生意就不好做了。”
  又跟她说了几分钟,让她坐下,把一碗茶推过去:“来,你尝尝,尝了你就能明白一些。”
  周沛霖坐下揭开面前的盖子。
  盖子揭开的瞬间。
  一股清香扑鼻。
  “这……这是……”周沛霖露出欣喜来,看了看她,又低头盯着那碗里漂浮的绿叶和粉黄的小碎:“这是桃子?!”
  “鼻子真灵,你快尝尝。”
  周沛霖喝了一小口,等凉了些,喝了半碗才说道:“清爽,微甜,齿间留了一丝苦涩,回味又是甘甜,竟然有这种吃茶的方法!”
  茶叶里加糖。
  当然比加油盐酱醋的口感好。
  喜欢这种口味的人,女性会偏多。
  淮安不是小地方,手有余钱的女性不在少数,像高门大院的丫鬟,或小家碧玉娘子,消费得起这种茶。
  “取名了嘛?”
  “桃之夭夭。”
  周沛霖随之念道:“桃之夭夭,灼灼其华。”
  “不错嘛,这也知道,好了,接下来给你讲讲咱们的桃之夭夭。”
  “里面只有三样东西,茶叶,桃干,以及冰糖。”
  “还有冰糖?!”
  “不然怎么那么甜?”
  茶叶分了三类,红茶,绿色,乌龙茶。 ↑返回顶部↑

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