第530章(3 / 3)
他觉得自己有些失礼,像是没见过市面一样,略微尴尬的咳嗽两声,在那方桌前坐下。
董吴抵上一卷“菜单”:“这是茶谱。点绛唇,残雪惊鸿,秋艳,这三款是菊室特有的茶饮,本季限定的茶点为玉壶春和白毛刺。”
李晏给这些词绕晕了。
他坐直了身子,认真去看茶谱上的字。
见他“如临大敌”,得知这些茶名后的董吴,当时那叫一个一脸蒙。
“点绛唇,东家,咱们有这个茶?”
“怎么没有?”
柳微拿出三种菊花来:“胎菊,白菊,还有这种大皇菊,这些都是晒干的花瓣,平时注意防潮。”
“那点绛唇是哪个?”
“枸杞子+胎菊。”
她详细解释了一遍。
残雪惊鸿=陈皮+白菊
秋艳=大皇菊
以上,直接泡开水,可选择原味,或者加一点点的糖。
此外,关于限定茶点。
玉壶春=菊花饼,外面是白饼子,里面是花瓣。
白毛刺=炸菊花,菊花不好炸,面粉裹在外面白乎乎的,眨眼一看,也是一朵菊花的形状。
研究了一阵茶谱,董吴所说几样菊室特有茶饮和茶点,他一样来了一份。
董吴出去后,屋子里仅剩他和肆忠。
肆忠指着他面前的方桌:“主子,桌下有一个册子。” ↑返回顶部↑
董吴抵上一卷“菜单”:“这是茶谱。点绛唇,残雪惊鸿,秋艳,这三款是菊室特有的茶饮,本季限定的茶点为玉壶春和白毛刺。”
李晏给这些词绕晕了。
他坐直了身子,认真去看茶谱上的字。
见他“如临大敌”,得知这些茶名后的董吴,当时那叫一个一脸蒙。
“点绛唇,东家,咱们有这个茶?”
“怎么没有?”
柳微拿出三种菊花来:“胎菊,白菊,还有这种大皇菊,这些都是晒干的花瓣,平时注意防潮。”
“那点绛唇是哪个?”
“枸杞子+胎菊。”
她详细解释了一遍。
残雪惊鸿=陈皮+白菊
秋艳=大皇菊
以上,直接泡开水,可选择原味,或者加一点点的糖。
此外,关于限定茶点。
玉壶春=菊花饼,外面是白饼子,里面是花瓣。
白毛刺=炸菊花,菊花不好炸,面粉裹在外面白乎乎的,眨眼一看,也是一朵菊花的形状。
研究了一阵茶谱,董吴所说几样菊室特有茶饮和茶点,他一样来了一份。
董吴出去后,屋子里仅剩他和肆忠。
肆忠指着他面前的方桌:“主子,桌下有一个册子。” ↑返回顶部↑