第75章（2 / 4）
聂兆阳不必跟去祭祖，也在此处。
见沈沉蕖望向自己，遂上前问道：“沈小姐，有什么事？”
沈沉蕖打字给他看：“来聂家也有段日子了，我还从没去茶园参观过，不知道方不方便？”
聂兆阳笑道：“定然方便，您想去随时告知我。”
沈沉蕖唇边浮起笑弧，写道：“那就现在吧。”
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“一份好茶，需要经历采摘、摊晾、萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥、挑拣的过程，而一杯好茶，则要再经受香气、汤色、滋味、叶底的审评[注]，其中任何一环出了差错，就只能埋进土里当肥料，聂家从做茶商的第一天开始即层层严格把关，在各大国际茶业赛事中，聂家也是独占鳌头……”
“这棵高山榕上自然栖息着六十余个蜂巢，仅次于景迈山的蜂神树，对于周围茶树的生息和生态系统的平衡至关重要。每逢重要节点，聂家都会在树下举行祭树神仪式，以求茶树年年碧绿繁茂，茶香岁岁远飘不歇……”
沿着山路前行，聂兆阳一壁随时讲解，一壁和蔼笑道：“会否太枯燥？”
沈沉蕖礼貌微笑，摇头。
茶园极广阔，望去竟如一片翡翠海，波涛汹涌地淌向山边。
风过时，整片茶园沙沙作响，宛似人语。
茶商行当十分讲究与顾客的情意、信任、社群效应。
聂家百年经营、根深叶茂，在这一领域几乎形成垄断。
尤其是高端茶，有深厚文化底蕴的加持，作为身份的象征，上流圈子人人都认聂家，形成了十分稳定且充裕的客源。
正因如此，尽管时下直播销售的风刮遍了大江南北，但聂家家规严禁族人出镜，进账也并未明显下滑。
然而不做直播不意味着放弃庞大的电商市场。
聂家今年也开始开拓纯图文式、不直播的平价“口粮茶”，以及一些深加工茶产品的电商渠道，以求更上一层楼。
生意越做越大，人手越来越多，采茶时的场面便越来越壮观。
凤凰单丛的采摘时间颇有讲究。
清晨、降水、毒日头，皆不采，以保持茶叶最适宜的含水量。
如今连晴数日，又在下午，露水已消，正是最佳的采摘节点。
采茶妇女们穿梭其中。
拇指与食指捏住嫩茎，轻轻向上提折，“虎口对芯”的手采法驾轻就熟。
日头渐移，竹筐里的嫩芽也渐渐堆积起来，青翠欲滴。
聂家的茶园与茶厂相连，逛了逛茶园，聂兆阳引着沈沉蕖朝杀青的地点走去。
沈沉蕖行走时，姿态十分雍容雅正，发丝与衣袂飘飘，撩起轻软的香风。
聂兆阳在他边上，只觉自己活脱脱是个服侍女王的总管太监，手中只差一把拂尘。
远远听见嘈杂声，聂兆阳困惑道：“怎么了这是？”
两人近前几步，只见一群人围在炒锅附近，其中大多数都姓聂，只是分支远近的区别。 ↑返回顶部↑
见沈沉蕖望向自己，遂上前问道：“沈小姐，有什么事？”
沈沉蕖打字给他看：“来聂家也有段日子了，我还从没去茶园参观过，不知道方不方便？”
聂兆阳笑道：“定然方便，您想去随时告知我。”
沈沉蕖唇边浮起笑弧，写道：“那就现在吧。”
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“一份好茶，需要经历采摘、摊晾、萎凋、摇青、杀青、揉捻、干燥、挑拣的过程，而一杯好茶，则要再经受香气、汤色、滋味、叶底的审评[注]，其中任何一环出了差错，就只能埋进土里当肥料，聂家从做茶商的第一天开始即层层严格把关，在各大国际茶业赛事中，聂家也是独占鳌头……”
“这棵高山榕上自然栖息着六十余个蜂巢，仅次于景迈山的蜂神树，对于周围茶树的生息和生态系统的平衡至关重要。每逢重要节点，聂家都会在树下举行祭树神仪式，以求茶树年年碧绿繁茂，茶香岁岁远飘不歇……”
沿着山路前行，聂兆阳一壁随时讲解，一壁和蔼笑道：“会否太枯燥？”
沈沉蕖礼貌微笑，摇头。
茶园极广阔，望去竟如一片翡翠海，波涛汹涌地淌向山边。
风过时，整片茶园沙沙作响，宛似人语。
茶商行当十分讲究与顾客的情意、信任、社群效应。
聂家百年经营、根深叶茂，在这一领域几乎形成垄断。
尤其是高端茶，有深厚文化底蕴的加持，作为身份的象征，上流圈子人人都认聂家，形成了十分稳定且充裕的客源。
正因如此，尽管时下直播销售的风刮遍了大江南北，但聂家家规严禁族人出镜，进账也并未明显下滑。
然而不做直播不意味着放弃庞大的电商市场。
聂家今年也开始开拓纯图文式、不直播的平价“口粮茶”，以及一些深加工茶产品的电商渠道，以求更上一层楼。
生意越做越大，人手越来越多，采茶时的场面便越来越壮观。
凤凰单丛的采摘时间颇有讲究。
清晨、降水、毒日头，皆不采，以保持茶叶最适宜的含水量。
如今连晴数日，又在下午，露水已消，正是最佳的采摘节点。
采茶妇女们穿梭其中。
拇指与食指捏住嫩茎，轻轻向上提折，“虎口对芯”的手采法驾轻就熟。
日头渐移，竹筐里的嫩芽也渐渐堆积起来，青翠欲滴。
聂家的茶园与茶厂相连，逛了逛茶园，聂兆阳引着沈沉蕖朝杀青的地点走去。
沈沉蕖行走时，姿态十分雍容雅正，发丝与衣袂飘飘，撩起轻软的香风。
聂兆阳在他边上，只觉自己活脱脱是个服侍女王的总管太监，手中只差一把拂尘。
远远听见嘈杂声，聂兆阳困惑道：“怎么了这是？”
两人近前几步，只见一群人围在炒锅附近，其中大多数都姓聂，只是分支远近的区别。 ↑返回顶部↑