第106章(1 / 3)

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  a.生鱼片
  b.芝麻饼
  c.餑飥汤
  d.冰糖葫芦
  答案很明显吧?
  生鱼片,就是去金满楼吃那个死贵死贵的“切鲙”。
  芝麻饼,就是周沛霖说过的芝麻胡饼。
  餑飥汤,一种类似猫耳朵的软面片,去长安的时候再说。
  那么,唐朝的时候,竟然没有冰糖葫芦???
  山楂是有的。
  冰糖是有的。
  不过呢,“糖”属于奢侈品哦~~
  比什么马卡龙,贵多了!
  先说便宜版本,红砂糖,一升价格在120文左右。
  对比一下基本食物物价,大米一斗15文(12.5斤),烧鸡一只45文。
  有那闲钱,吃两只烧鸡不好吗?
  红砂糖往上,中产阶级版本,冰糖,古代有名的冰糖产地,四川遂宁,什么蔗糖结晶的方法制作而成,紫色品质最好,其次是琥珀色,最次是黄色。
  咱们来看看价格,一升200文。
  再往上就是“石楠”了,从印度进口来的品质最好的红砂糖。
  价格在一升500文往上,而且是皇亲国戚贵族才能拥有的东西。
  她连“看一眼”的机会都没有。
  此外,还有个东西——蜂蜜。
  这是她第一个想到的甜味添加物,但是,蜂蜜跟“一骑红尘妃子笑”的主角一样,属于珍品,一般用于入药,或者走亲访友之高端礼品。
  糖是普通人吃的吗?
  可没有“甜味”的桃子茶,她总觉得没有灵魂。
  必须加糖!
  红砂糖比冰糖的口感等,差了不少,最后选择了冰糖——当然得敲碎,碎,继续碎,碎成渣渣……
  其实,正版唐朝是有白砂糖的,在唐太宗李世民派人去印度学习制糖法以后,回来改良提升,才生产出远远好过印度的糖。
  回到冰糖葫芦。
  请问,冰糖葫芦起源于哪个朝代呢? ↑返回顶部↑

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